Rybí kotlík
Filetování ryb je dovednost, která umožňuje oddělit maso od kostí a kůže, čímž získáme čisté rybí filety vhodné pro přípravu různých pokrmů. Ačkoliv se to může zdát jakkoliv složité, pokud víte, jak na to, není třeba se postupu vůbec bát. Na filety z obchodu zapomeňte.
- Čas: 35 min
- Porce: 1
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- rybí filety
- svazku jarní cibulky
- rajčat
- smetany na vaření
- zelené papriky
- žluté papriky
- kávová lžička sladké papriky
- mletý černý pepř
- stroužek česneku
- sůl
- olivový olej
- čerstvá bazalka
- limetka