Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou
Bílá omáčka, bešamel, je hladká a hustá, konzistencí připomíná smetanu. Připravuje se z hladké mouky, másla a mléka. Můžeme vyrobit hustší nebo řidší bešamel.
- Čas: 40 min
- Porce: 1
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- brokolice
- balíček špaget
- smetany na vaření 12%
- nivy
- trojúhelníčky libovolného taveného sýra
- stroužky česneku
- lžíce másla
- vrchovatá lžíce polohrubé mouky
- šunky nebo šunkového salámu
- sůl
- voda