Receta de Atún encebollado de la abuela
El atún encebollado de la abuela consiste en un guiso tradicional típico de la provincia de Cádiz, Andalucia. Una elaboración marinera muy sencilla de preparar que tendremos lista en poco tiempo. Además, debes saber que el atún es un pescado azul con muy buenos nutrientes y con un buen aporte de omega 3, un pescado saludable.Por ello, en RecetasGratis te enseñamos cómo hacer atún encebollado de la abuela. ¡Vamos allá!
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- gramos de atún limpio sin espinas
- cebollas
- dientes de ajo
- hoja de laurel
- mililitros de vinagre
- pimentón dulce
- orégano
- pimienta negra
- aceite de oliva
- sal
- agua