Recette de tarte amandine aux myrtilles
Dans la rubrique desserts qui font l’unanimité, la tarte amandine aux myrtilles tient une place à part: une crème d’amande douce et moelleuse, des fruits qui éclatent en bouche, et une pâte croustillante qui fait le « crac » attendu. Version pratique pour 4 personnes, cette recette mise sur des ingrédients faciles à commander en ligne, sans rien sacrifier au goût. Tu vas voir, avec un peu d’ordre et quelques gestes simples, tu peux obtenir un résultat digne d’une pâtisserie.
- Portions: 4
Source: Graine de gâteau
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Ingrédients
- rouleau pâte sablée prête à dérouler
- grammes égouttées myrtilles en conserve
- grammes poudre d’amande
- grammes sucre en poudre
- équivalents œufs œufs entiers
- grammes beurre doux en conserve ou beurre clarifié en bocal
- cuillère à café extrait de vanille
- pincée sel fin
- grammes amandes effilées
- cuillère à soupe sucre glace