Butternut burgerler (ekmeksiz olduğu garanti!)
Balkabağını çorba ve püreden daha fazlası için kullanmaya ne dersiniz? Hamburgerlerinizde ekmeğinizi balkabağı dilimleriyle değiştirin ! Sonucun ağızda dağılması ve lezzet açısından zengin olması garanti ;-) Burgerinizi süslemek söz konusu olduğunda, istediğiniz malzemeleri seçmeyi size bırakıyoruz. Burada, raclette peyniri, salata ve domates soslu iyi bir dana bifteği tercih ettik: basit ve etkili bir kombinasyon.
- Süre: 90 dk
- Porsiyon: 2
Kaynak: tr.petitchef.com
Malzemeler
- gr balkabağı
- kıyılmış dana biftek
- dilim peynir
- Bir avuç salata
- beyaz soğan
- çay kaşığı domates püresi
- Bir tutam sarımsak tozu
- Bir tutam kurutulmuş biberiye
- Biraz tereyağı
- Tuz
- Biber
- Zeytinyağı