Autunno pittore: risotto autunnale con cavolo viola e certosa con chips di zucca

Un semplice risotto che grazie alla chimica diventa molto scenico e variopinto. Viene proposto con 2 doversi impiattamenti, uno composto e l'altro piu libero.

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 1

Fonte: Al.ta Cucina

Importa nel mio ricettario