簡単！豚ばらとトロッとなすの焼ビーフン
なすの事前のアク抜き不要！焼ビーフンと一緒に3分蒸すだけの簡単調理！なすが焼ビーフンのだしをたっぷり吸い込み、トロッとしたなすがおいしい焼ビーフンが簡単に完成します♪◆「なす」は日本の「指定野菜」です「指定野菜」とは、特に消費量が多く、国民生活に重要な野菜を国が指定している野菜です。（15品目）指定野菜について詳しく知りたい方はこちら！
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: ビーフンのケンミン食品
材料
- ケンミン焼ビーフン：1袋
- なす：1～2本（約120～240g）
- 豚ばら肉：約100g
- 水：200cc
- ※なすが出汁を吸うため、水は通常よりも少し多めに入れます。
- 油：大さじ1/2（約6g）
- 【お好みで】
- 青ねぎ（小口切り）：適量