Champignons farcis à l'italienne : la recette facile
Entrée légère ou plat du soir avec une salade et un pain de campagne...
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- gros champignons à farcis
- branches de cerfeuil
- branches de persil
- quelques brins de ciboulette
- quelques branches d'estragon
- oeufs
- cl de crème fraîche
- fromage de chèvre frais style Chavroux
- cuillères à soupe de Parmesan
- tranches de jambon cru
- cuillères à soupe de Parmesan râpé
- cuillère à soupe d'huile d'olive