Zuckerhut-Salat mit Guava und Rote Bete
Salat abspülen, halbieren, die Hälften abspülen, ausschütteln, vierteln und den Strunkabschnitt 4x abschneiden, kleinschneiden.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Kitchen Stories
Zutaten
- Kopf Zuckerhutsalat
- Rote Bete
- Guava
- Schalotte
- EL Balsamicoessig, cremige Konsistenz
- EL Olivenöl
- TL Kräutersalz