Pollo Rostizado con Lima y Brócoli
Sweet Lime Roasted Chicken with Broccolini Sorprende a tu familia con esta rica cena preparada fácilmente en una sola charola. El Pollo Rostizado con Lima Dulce y Brócoli incorpora sabores de la Península de Yucatán a través del chile de árbol, lima dulce y la Miel Pura GOYA®. El brócoli se rostiza junto con el pollo, lo que le permite absorber todos esos deliciosos sabores. Receta de Pati Jinich
- Raciones: 4
Fuente: Goya Foods
Ingredientes
- dientes de ajo sin pelar
- a 4 chiles de árbol
- cdta de orégano seco
- de jugo de lima dulce, o la mitad de jugo de limón, y la mitad de jugo de lima
- cda Vinagre Blanco
- Aceite de Oliva Puro
- cdas Miel Pura
- cda de sal, o al gusto, más la necesaria para sazonar al broccolini
- cdta de pimienta negra molida, o al gusto, más la necesaria para sazonar el broc
- pollo entero
- de caldo de pollo o de agua
- lbs. de broccolini o brócoli, cortado en tallos