Grekiskinspirerad fläskytterfilé med oreganopotatis och grekisk sallad
I kväll lagar vi medelhavsmat när den är som bäst och njuter av en symfoni av smaker från det grekiska köket. Vi rostar potatis med citron och oregano och ugnssteker fläskytterfilé som vi smaksätter med vår egen kryddblandning Medelhavets Pärla. En klassisk grekisk sallad med tomat, gurka, rödlök och ost blir ett perfekt tillbehör ihop med en klick svalkande yoghurt.
- Tid: 35 min
- Portioner: 2
Källa: HelloFresh
Ingredienser
- Fläskytterfilé
- Potatis
- st Tomat
- st Gurka
- st Lök
- Grekisk salladsost
- Yoghurt
- Torkad oregano
- Medelhavets Pärla
- st Citrusfrukt
- tsk Salt
- msk Olivolja