Hackbällchen Ofengemüse Bowl, gemacht aus Überbleibsel, Resten vom Vortag, einfach gut!
Die Hackbällchen Ofengemüse Bowl besteht aus Überbleibseln vom Vortag, ein paar Gewürzen, Improvisationstalent, Kreativität und wurde aus der Einstellung nichts zu verschwenden geboren. Die Fleischbällchen waren am Vortag Königsberger Klopse, der Rest ist Geschichte.
- Portionen: 4
Quelle: aufunsere.art Foodblog und mehr
Zutaten
- Stk. Hackbällchen
- gestückelte Tomaten
- Stk. Salatherzen
- Stk. Zucchini
- Stk. Brokkoli
- Kartoffeln klein
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
- EL Tomatenmark
- Stk. Zwiebel
- Stk. Knoblauchzehe
- EL Ajvar
- EL Curry
- EL Paprikapulver
- EL Olivenöl
- etwas Petersilie frisch
- EL Öl