Sashimi de Saint-Jacques à la banane et grenade
Auriez-vous imaginé associé la banane aux Saint-Jacques ? Et pourtant cette recette de sashimi de Saint-Jacques à la banane vaut le détour !
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- banane et demie
- noix de Saint Jacques
- grenade
- Un citron vert
- c. à soupe d’huile d’olive
- de piment rouge
- c. à soupe de graines germées
- Sel et poivre du moulin