Magret de pato con setas shiitake salteadas con parmentier de patata y zanahorias a la miel

El pato brilla tanto en Francia como en Asia por caminos distintos, en Asia, su grasa y piel crujiente lo convirtieron en icono, como en el pato pekinés. En este caso, nos decantamos por Asia acompañándolo con una salsa con setas shiitake, un parmentier de patata y zanahorias a la miel para ofrecerte un plato gourmet y umami.

• Tiempo: 35 min
• Raciones: 2

Fuente: HelloFresh

Importar a mi recetario