Échine de Porc Caramélisée & Purée de Patate Douce

Échine de Porc Caramélisée & Purée de Patate Douce

Douceur et gourmandise sont au rendez-vous avec cette recette. De l'échine de porc fondante caramélisée à la sauce soja et au gingembre, accompagnée d'une onctueuse purée de patate douce. Parfait pour se régaler et se réconforter après une longue journée.

Source: lescommis.com

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Ingrédients

  • échine de porc
  • patate douce
  • c.s. sauce soja salée BIO
  • gingembre frais
  • pièces oignon jaune
  • pièces ail
  • c.s. Sucre brun
  • traits huile neutre
  • pincées Sel & poivre

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