Uova alla fiorentina

Uova alla fiorentina

Rompete le uova e adagiatele una per una al centro del nido di spinaci, spolveratele con il formaggio grattugiato e completate bagnando con il burro fuso.Mettetele in forno a 180 ºC per 4-6 minuti in base alla consistenza che preferite per l’uovo.

Fonte: star.it

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Ingredienti

  • uova
  • di spinaci freschi
  • di formaggio grattugiato
  • di burro
  • * sale q.b
  • * pepe q.b
  • * noce moscata q.b

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