Steki
Plastry wołowiny (grubości około 2 cm) natrzeć przyprawami, zalać olejem i sosem sojowym i odstawić na noc do lodówki. Steki wyjąć z marynaty i ułożyć na rozgrzanej patelni grillowej. Grillować około 2 minuty z każdej strony. Odłożyć na chwilę na talerz (żeby mięso odpoczęło). Żeby zrobić steki średnio wysmażone (medium) należy włożyć je jeszcze na 4 minuty do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 stopni.
- Czas: 30 min
- Porcje: 3
Źródło: doradcasmaku.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- olej 5 łyżek
- sos sojowy 5 łyżek
- Majeranek suszony Prymat 1 łyżeczka
- ligawy wołowej 4 plastry
- Bazylia suszona Prymat 1 łyżeczka
- Stek z grilla Prymat 1 łyżeczka