Vellutata di Carote e Finocchi
La Vellutata di Carote e Finocchi è una zuppa depurativa perfetta da servire dopo periodi di abbuffate. Adatta per chi segue una dieta vegana, ecco la ricetta completa!
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- Carote
- Finocchi
- Scalogno
- q.b. di Brodo Vegetale
- q.b. di Olio Extravergine d'Oliva
- q.b. di Sale
- q.b. di Pepe