なめたけ玉子焼き

なめたけ玉子焼き

ごはんのお供なめたけを、卵焼きの中に入れてみました。なめたけにしっかり味が付いているので、追加する調味料は必要なし。手軽にいつもとちょっとちがった卵焼きを作れちゃいます。大根おろしを添えて盛り付ければ、一品料理の完成です。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 卵 2個
  • 水 大さじ1
  • なめたけ 40g
  • サラダ油 小さじ1/2
  • 大葉 1枚

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