ルッコラと生ハム、レーズンとくるみサラダ
おもてなしにもオススメの、バルサミコドレッシングで食べる、ワインに合うサラダです。
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- ルッコラ 1/2袋
- ベビーリーフ(なければルッコラに) 1/2袋
- 生ハム 30g
- マッシュルーム 2つ
- ミニトマト 4つ
- くるみ 10g
- レーズン 10g
- パルミジャーノレッジャーノ 10g
- A バルサミコ酢 大さじ1
- A オリーブオイル 大さじ1
- A はちみつ 大さじ1/3〜1/2
- A 塩 小さじ1/3〜1/4
- A 胡椒 適量