Klare Gemüsesuppe mit Kartoffeln
Die klare Gemüsesuppe mit Kartoffeln wird um viel gesundes, buntes Gemüse ergänzt. Dadurch wird sie super lecker und fruchtig. Schnell nachgemacht!
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 2
Quelle: EAT SMARTER
Zutaten
- Kartoffeln
- Stange Lauch
- Zucchini
- Möhren
- Knolle Fenchel
- Tomaten
- Zwiebel
- EL Olivenöl
- Gemüsebrühe
- EL Petersilie
- Basilikum
- Salz
- Pfeffer
- Parmesan