フレッシュトマト♡ボロネーゼ風パスタ
家庭にある調味料でササッと簡単に作れる、ボロネーゼ風パスタ。仕上げにフレッシュなトマトをのせ、コク旨に爽やかさもプラス。
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- パスタ 200g
- 合挽きor豚ひき肉 200〜250g
- 茄子 2本
- 玉葱 1/2個
- トマト 1/2〜1個
- オリーブオイル、ニンニクスライス（ドライで可） 適量
- ★ケチャップ 大匙6
- ★ウスターソース、酒 各大匙3
- ★コンソメ キューブ1個or顆粒小匙2
- ◎パルメザンチーズ、ブラックペッパー 仕上げに適量