Pasta al Pesto di Zucchine e Mandorle
La Pasta al Pesto di Zucchine e Mandorle è un primo piatto vegetariano perfetto per la stagione estiva ottimo sia per il pranzo che per la cena e molto indicata per un apericena con gli amici visto che può essere consumata anche fredda.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- Zucchine
- di Mandorle
- di Linguine
- di Parmigiano Reggiano
- Mezza spicchio di Aglio
- foglie di Basilico
- q.b. di Olio Extravergine d'Oliva
- q.b. di Sale