Gepaneerde kipfilet; zo blijft ie lekker mals
Dit recept voor gepaneerde kipfilet is een smakelijke en eenvoudige manier om het vlees sappig te houden. Geen gedoe met geklutste eieren, wel 100% smaak. Broodkruim zorgt voor een krokante korst.
- Tijd: 40 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- kipfilets
- el. mayonaise
- citroen
- +/- 75 gr. broodkruim
- peper en zout
- el. olijfolie
- +/- 50 gr. boter