Massa de Pastel Caseira
A princípio, preparar uma massa de pastel caseira é uma experiência gastronômica saborosíssima! É o pastel caseiro mais delicioso que eu já comi até hoje. Os ingredientes que compõem a massa são simples, mas, ao escolher os ingredientes da melhor qualidade possível, de fato, contribuirá no resultado final. O pastel frito fica bem sequinho, crocante e delicioso!
- Tempo: 45 min
- Porções: 15
Fonte: Receitas Kidelícia
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Ingredientes
- xícaras de farinha de trigo tipo 1 ou especial para pastel
- de água levemente morna
- colher de vinagre de maçã
- colheres de óleo de soja
- colher de cachaça pura
- ⁄2 colher de sal
- óleo para fritar
- de carne bovina moída
- óleo ou azeite para refogar
- Cebola em cubinhos a gosto
- dente de alho amassado
- talos de salsinha a gosto
- tomate em cubinhos
- orégano a gosto
- pimenta do reino a gosto
- salsinha ou cheiro verde a gosto