Pesarattu
Ein gesunder, knuspriger Pfannkuchen aus Mungbohnen, der in Andhra Pradesh häufig als Frühstück gegessen wird.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- grüne Mungbohnen
- Stk. Zwiebel
- Stk. grüne Chilischoten
- TL Kreuzkümmel
- TL Korianderpulver
- TL Ingwer
- EL Öl
- TL Salz