Tagliolini integrali con pomodorino e ricotta
Impastiamo! Formare la classica fontana e rompiamo le uova al centro, iniziamo a sbatterle e man mano incorporare la farina fino a quando è poi possibile c...
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina di segale integrale
- Farina 00
- Uova
- Pomodorino ciliegino o piccadilly
- Ricotta infornata
- Cimette di basilico
- Sake
- Pepe
- Peperoncino piccolo
- cucchiaio Olio
- Aglio
- Scalogno