Gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau
Découvrez une recette emblématique de la cuisine franc-comtoise avec ce gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau. Ce plat réconfortant allie douceur des pommes de terre et saveur fumée de la célèbre saucisse, le tout sublimé par une onctueuse sauce à la crème. Simple à réaliser, il ravira les papilles grâce à ses saveurs authentiques et son côté roboratif.
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- unité pomme de terre
- unité saucisse de morteau
- gousse ail
- pots crème liquide
- verre lait
- fromage râpé
- sel
- poivre
- noix de muscade
- beurre
- huile