Pasta fritta semplice semplice!!!
Stracuocere la pasta in acqua salata, scolarla e passarla al setaccio. Formare una palla e metterla in frigo per 30 minuti. Stendere la pasta non molto sot...
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina di semola per stendere la pasta
- Olio per frittura
- Mortadella
- Asiago
- Pasta