Sauce Hollandaise: Idiotensicher in 5 Minuten
Dieses sauce hollandaise rezept in 5minuten gelingt mit dem Pürierstab immer. Inklusive Checklist gegen Gerinnen. Ideal als Sauce Hollandaise für Spargel.
- Zeit: 5 Min.
- Portionen: 4
Quelle: De.HowTo.Cooking
Zutaten
- Eigelb
- frisch gepresster Zitronensaft
- Salz
- weißer Pfeffer
- ungesalzene Butter