Cerises en fleurs sur mousses de yaourt et sablés

Cerises en fleurs sur mousses de yaourt et sablés

Cerises en fleurs sur mousses de yaourt et sablés (desserts Pour recevoir) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 21 min - Recette simple et à coût eco. pour 12 personne(s). Créée par martine_mecoli

Source: guydemarle.com

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Ingrédients

  • + 4 Feuilles de gélatine de 2g
  • gramme de cerises griottes surgelées
  • gramme de de sucre semoule
  • + les feuilles de gélatine réhydratées et essorées
  • c.à.c d'arôme d'amandes amères
  • gramme sucre
  • gousse de vanille
  • blancs d'oeufs
  • le sucre réservé que vous versez par l'orifice 1 mn après le départ de l'étape
  • gramme d'yaourt nature entier non sucré
  • gramme de sucre
  • gramme farine
  • gramme de de beurre froid en petits morceaux
  • sel
  • jaunes d'oeufs

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