Zucchini-Erdäpfel Puffer mit Kräuterjoghurt und Tomatensalat
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- Portionen: 2
Quelle: Erstmal aufessen!
Zutaten
- Zucchini
- Erdäpfel
- Stk Knoblauchzehe
- Stk Ei
- EL Mehl
- Kreuzkümmel
- Geräuchertes Paprikapulver
- Salz & Pfeffer
- Muskatnuss
- Neutrales Öl
- Stk Tomaten
- Stk Frühlingszwiebel
- Balsamicoessig
- Kürbiskernöl
- Salz
- Naturjoghurt
- EL frische Kräuter
- Stk. Knoblauchzehe