Fiadone traditionnel

Direction la Corse pour vos papilles avec ce Fiadone traditionnel au brocciu (ou brousse) ! Moelleux, ce gâteau typique de l'Île de beauté peut même se réaliser sans brocciu si vous n'en avez pas. Utilisez dans ce cas de la ricotta : vous retrouverez l'esprit fiadone !

• Temps: 20 min
• Portions: 4

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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