Stegt andebryst i appelsin og ingefær
Andebryst stegt sammen med appelsinsaft, ingefær og honning og dertil skøn salat med abrikos, balsamico og rucola. Nem og skøn ret. Se opskriften her.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- andebryster
- salt og peber
- stk. appelsin
- syltede ingefær
- spsk. honning
- peber
- tørrede abrikoser
- spsk. balsamico
- rucola