Välimeren uunikala
Kreikkalaiset maut sopivat mainiosti yhteen vaalean kalan kanssa. Tomaatit, punasipuli, oliivit, kaprikset ja basilika antavat turskalle välimerellisen maun yhdessä salaattijuuston kanssa. Tämä ruoka valmistuu kuin itsestään uunissa puolessa tunnissa.
- Aika: 45 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- turskafileetä
- tl suolaa
- kpl punasipuli
- kpl valkosipulinkynttä
- salaattijuustokuutioita
- kokonaisia kuorittuja tomaatteja
- tl Välimeren yrttiseosta
- tl mustapippuria rouhittuna
- dl kivettömiä oliiveja
- rkl kapriksia
- ruukku basilikaa