Flapjack – ovesný koláč

Flapjack je taková zdravá svačinka – jedná se o tyčinku z ovesných vloček. Recept pochází původně z Velké Británie. Do flapjacku můžete kromě ovesných vloček přidat to, co máte rádi – různé druhy oříšků a sušeného i čerstvého ovoce. Směs pak krásně spojí med. Základ je, aby byl po upečení flapjack křehčí než klasická musli tyčinka a zároveň měkčí než granola. Prostě aby byl tak akorát. My vám přinášíme recept, ve kterém se flapjack peče v dortové formě – jde tedy o takový flapjackový ovesný koláček.

• Čas: 40 min

Zdroj: Recepty na každý den

Importovat do mé kuchařky