Straccetti di vitello, la ricetta veloce con rucola e grana
Una classica ricetta salva cena, gli straccetti di vitello con rucola e grana sono un'insalata tiepida, leggera e saporita con molte varianti possibili.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Bistecca di manzo
- Pomodori ciliegini
- Rucola
- Parmigiano reggiano
- Cucchiai Olio extrvergine di oliva
- Sale fino
- Cucchiaio Aceto balsamico