具だくさん 五目春巻き
具だくさんな五目春巻きはいかがでしょうか。たくさんの具材を加え、パリパリした食感と具材の旨味をたっぷり味わえる春巻きです。ごはんのおかずにも合いますし、お酒と一緒にもおすすめです。ぜひお試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 春巻きの皮 6枚
- 豚バラ肉 80g
- にんじん 40g
- しいたけ 2個
- ピーマン 1個
- タケノコの水煮 40g
- 春雨 20g
- お湯 適量
- 水 100ml
- しょうゆ 小さじ2
- 料理酒 小さじ2
- オイスターソース 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 塩こしょう ひとつまみ
- ごま油 小さじ1
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- 水溶き薄力粉 大さじ1
- 揚げ油 適量