Ribollita
En matig italiensk soppa med extra allt! Och med extra allt menar vi vita bönor, pancetta, svartkål, krutonger och annat vackert och gott. Smaklig spis!
- Portioner: 10
Källa: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- stk Krispig lök
- Morötter
- stk Vitlöksklyftor
- stk Blekselleristjälkar
- Svartkål
- Bönor, vita kokta
- Vin, vitt
- Knorr TOMATINO 4 x 3 kg
- Knorr Professional KYCKLINGFOND 5 x 1 L
- Vatten
- Knorr Brynt Kycklingbuljong, pasta 2 x 1 kg
- Knorr Kryddpasta Bouquet de Provence 2 x 340 g
- Parmesan1 kant + fint riven till servering
- Bacon, tärnad pancetta
- Bröd, ljust till krutonger
- Olivolja
- Salt och peppar