Mélange Ras-el-hanout

Mélange Ras-el-hanout

Idéal pour des recettes de poulet, de viande ou des plats traditionnels du Maghreb comme le tajine ou le couscous. Il sublime également les poissons et les fruits de mer.

Source: mrcook.app

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Ingrédients

  • cc de sel
  • cc de cumin moulu
  • cc de gingembre en poudre
  • cc de curcuma en poudre
  • cc de cannelle en poudre
  • cc de poivre noir moulu
  • cc de poivre blanc moulu
  • cc de coriandre moulue
  • cc de piment de Cayenne
  • cc de bois d’Inde
  • cc de muscade en poudre
  • cc de clous de girofle en poudre

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