Cake au citron de Pierre Hermé

Cake au citron de Pierre Hermé

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Ingrédients

  • œufs à température ambiante
  • de sucre en poudre
  • de beurre fondu
  • de farine
  • sachet de levure chimique
  • de crème liquide
  • petits citrons de préférence non traités
  • Une pincée de sel
  • Pour le sirop
  • d’eau minérale
  • cuillère à soupe de jus de citron

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