なすと鶏肉の冷たい煮物 <煮るオート>
毎日グリル部では「なすと鶏肉の冷たい煮物 <煮るオート>」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで!
- 分量: 417
出典: 毎日グリル部
材料
- なす4本(400g)
- 鶏もも肉300g
- さやいんげん80g
- だし汁(和風かつお系)3カップ
- ️しょうゆ大さじ4
- 料理酒大さじ3
- みりん大さじ3
- 赤唐辛子1本