ハニー味噌ポークと長いものソテー レシピ・作り方

材料

• 豚こま切れ肉 370g
• まぶす用 片栗粉 大さじ2
• 炒める用 サラダ油 大さじ2
• 《ハニー味噌だれ》味噌 大さじ2
• 《ハニー味噌だれ》酒 大さじ2
• 《ハニー味噌だれ》みりん 大さじ1
• 《ハニー味噌だれ》はちみつ（使い切りタイプ） 1本（15g）
• 《ハニー味噌だれ》すりおろしにんにく 1片
• 【長いものソテー】長いも（輪切り） 20センチ分
• 【長いものソテー】焼く用 サラダ油 大さじ1/2
• 【長いものソテー】和風顆粒だし 小さじ1/2
• 【トッピング】糸唐辛子 2つまみ
• 【トッピング】炒り白ごま 小さじ2