ほうとう風 白玉汁
白玉をたっぷり加えた、ほうとう風の白玉汁のレシピのご紹介です。白玉粉にも塩を加えているので、しっかりと味がついていて美味しいですよ。お好きな野菜や肉を加えてアレンジを楽しめるのでおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 白玉粉 50g
- 塩 ふたつまみ
- 水 50ml
- お湯 適量
- 氷水 適量
- かぼちゃ 100g
- 豚バラ肉 80g
- しめじ 30g
- にんじん 20g
- 長ねぎ 10cm
- 水 250ml
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1/2
- みりん 小さじ1/2
- みそ 大さじ1