Lombo assado de Natal
Só receita simples - Lombo assado de Natal
- Tempo: 70 min
- Porções: 10
Fonte: Receita de Vovó
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Ingredientes
- Ingredientes do Lombo
- de lombo suíno
- Suco de 3 limões
- Suco de uma laranja pera
- de óleo
- cebola média ralada
- cebola média em petalas
- dentes de alho em laminas
- pimenta dedo-de-moça
- sal e pimenta do reino
- raspas de limão
- de manteiga em cubos
- gr de azeitona sem caroço
- Alecrim
- de batata bolinha ou batatas em cubos
- Ingredientes do Molho
- colheres de maionese
- colheres mostarda
- colher de molho shoyu
- Cebolinha fresca
- Sal
- Água