母の味♡湯切り不要!あっさりにゅうめん♡

母の味♡湯切り不要!あっさりにゅうめん♡

そうめんの湯切り無しで、簡単に出来る、にゅうめんです!呑んだ後に最適♡

出典: kurashiru.com

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材料

  • そうめん 2束
  • 椎茸 2個
  • 海老 2尾
  • 卵 2個
  • ●かつおだし 大さじ2と1/2
  • ●水 カップ5杯
  • 醤油 小さじ1/2
  • 刻みネギ 適量
  • 七味 適量
  • 柚子 適量
  • キムチ 適量
  • かまぼこ等 適量

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