オクラ入りつくね
オクラを豚ひき肉包んで焼いてみました。豚ひき肉の旨味にオクラの食感がよく合います。ひき肉の中ににんじんが入り、見た目も彩りよく仕上がります。しっかり味付けをしてますので、そのまま美味しく頂けます。是非お試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- オクラ 6本
- 塩 小さじ1
- 豚ひき肉 200g
- 玉ねぎ 1/4個
- にんじん 40g
- 溶き卵 1/2個分
- 塩 小さじ1/3
- 黒こしょう ふたつまみ
- ごま油 大さじ1/2
- 大葉 1枚
オクラを豚ひき肉包んで焼いてみました。豚ひき肉の旨味にオクラの食感がよく合います。ひき肉の中ににんじんが入り、見た目も彩りよく仕上がります。しっかり味付けをしてますので、そのまま美味しく頂けます。是非お試しくださいね。
出典: kurashiru.com