Pulisheri - Scharfer Würzjoghurt
Mit Chili, Curcuma und Curry gewürzter Joghurt; eine scharfe Beilage aus Kerala zum südindischen Mahl
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: goccus.com
Zutaten
- Joghurt
- EL Kokossahne
- Chilischoten
- Curryblätter
- Msp. Kreuzkümmel
- Zwiebel
- Msp. Bockshornklee
- TL Senfkörner
- TL Kurkuma
- Öl
- Salz