RECHEIO DE FRANGO DESCOMPLICADO
Um recheio de frango com 1.001 utilidades (tortas, pastéis, burritos, sanduíches, pizza, empadas e batata recheada).
- Tempo: 60 min
- Porções: 2
Fonte: bakeandcakegourmet.com.br
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Ingredientes
- Ingredientes RECHEIO DE FRANGO DESCOMPLICADO
- peito de frango desossado
- limão a gosto , suco
- azeite a gosto , para refogar
- unidade cebola , grande, ralada
- unidade cenoura descascada e ralada
- talo de salsão , com 7 a 10 cm cada, cortado grosseiramente
- unidade pimenta dedo-de-moça , sem sementes, picada
- lata tomate pelado , reserve o suco
- dente de alho , picado
- colher de extrato de tomate , ou use o suco do tomate pelado
- azeitona verde a gosto , sem caroço, picada
- salsinha a gosto
- xícara de água , fria, para diluir o amido de milho
- colher de amido de milho , ou o suficiente para engrossar
- unidade folha de louro
- sal a gosto
- pimenta a gosto