Patatesli gözleme
Bramborové gözleme. V misce smícháme mouku a sůl. Za stálého hnětení pomalu přidáváme vodu nebo jogurt. Těsto dáme na pomoučený vál a hněteme asi 10 minut, až je hladké. Těsto zakryjeme vlhkou utěrkou a necháme 15 minut ...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- šálky hladké mouky
- šálku vlažné vody
- šálku bílého jogurtu místo vody
- lžičky soli
- lžíce másla na potření
- náplň: 1/4 šálku fety
- brambora
- cibule
- lžíce olivového oleje
- lžička mleté papriky
- mletý pepř